你是怎么处理剩米饭呢?是不是做成了蛋炒饭? 俺今天把剩米饭做成了鸡蛋米饭饼,哈哈,剩米饭巧利用哦,也算一款快手早餐吧。 非常省事,做法也超简单。口感香脆可口,颜色金黄,让人一看就很有食欲哈。
用料
鸡蛋米饭饼——上班族快手早餐的做法
把鸡蛋磕入米饭中,搅拌均匀。
把韭菜切碎,也放入米饭和鸡蛋糊中,放入盐,搅拌均匀。
加热电饼铛,倒入米饭鸡蛋糊,盖盖子,上下加热,5分钟即可。
吃时切小块即可。
小贴士
如果喜欢甜味的,可以不加盐和韭菜,改为放白糖。