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不知道怎么形容好吃就完事儿了的一人食杏鲍菇焖面

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.26W
不知道怎么形容好吃就完事儿了的一人食杏鲍菇焖面的做法步骤图

本来是个一人食的方子。。。刚吃了两口面就被循味而来的男票抢走了，所以建议身边有我这种男票的朋友们多做一点省的吃不饱
  P.S:配料全部适量(￣▽￣)~*

用料  

杏鲍菇 我用了2个小的，看自己喜欢
洋葱 1/4个
火腿肠 1根
黑胡椒 妹妹你大胆的放
辣椒面 我加了好多
白糖 1勺
生抽 倒一丢丢
耗油 两勺
陈醋 两勺
大蒜粉（可有可无） 2勺
细的鲜面条（我用的车仔面） 1人份

不知道怎么形容好吃就完事儿了的一人食杏鲍菇焖面的做法  

  1. 杏鲍菇手撕成条条，火腿切条，洋葱切丝

  2. 锅里热油，洋葱先丢进去炒，撒一点糖，直到洋葱表面出现焦糖色，倒进去杏鲍菇和火腿肠，加生抽，耗油，黑胡椒炒匀，炒一会儿之后可以看到杏鲍菇明显体积缩小

  3. 锅里加水到差一点食材平齐，把面条丢进去，盖锅盖中火煮一下

  4. 汤收的差不多的时候再撒辣椒面黑胡椒大蒜粉，搅匀

  5. 起锅之前沿锅边倒一点陈醋，闻到醋香之后马上关火，盛盘

  6. 保护好我方面条，开吃

小贴士

别煮太久面条会坨坨

Tags：杏鲍菇 好吃 一人食 事儿
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