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清脆荷兰豆

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3W
清脆荷兰豆的做法步骤图，清脆荷兰豆怎么做好吃

又是一道我家餐桌上常出现的一道菜，荷兰豆要炒得清脆爽口略带香甜才好吃，火候掌握很重要，一定不能炒制时间过长哦！

用料  

荷兰豆 200克
盐 5克
蒜 4瓣
广式香肠 1根
木耳 10朵
白胡椒粉 1勺
葱丝姜丝 5克
黄酒 5克
小米椒 1个

清脆荷兰豆的做法  

  1. 荷兰豆洗净去筋

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  2. 黑木耳泡发洗净去根

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  3. 广式香肠切片

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  4. 热锅热油下葱丝姜丝一般蒜末后放入广式香肠炒熟

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  5. 放黑木耳炒熟

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  6. 放荷兰豆，黄酒剩下的蒜末，快速翻炒，荷兰豆变色后关火放盐和白胡椒粉。最后撒上小米椒点缀。

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  7. 好看又美味的一盘菜。

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