查看家里材料时发现有些韩式泡菜,还有一块藕,感觉还蛮搭,不如一起炒了吧……开胃素菜哦
用料
泡菜炒藕丁的做法
泡菜切小块,藕削皮切丁
下油,下藕丁爆炒,边炒变慢慢放些陈醋/白醋,放点糖提味,大概炒五分钟左右。
下泡菜再炒两分钟,放盐,关火盛盘。