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韩国炖鸡，喜欢火鸡面的朋友一定要尝试一下我这道菜

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.99K
韩国炖鸡，喜欢火鸡面的朋友一定要尝试一下我这道菜的做法步骤图

在韩国生活时期，一位韩国阿姨教的，和火鸡面的口感有点类似，也有点像汤版的韩国炸鸡。

用料  

鸡：1只/半只
生姜：切片
大葱：1根
韩国辣椒酱：3勺
白芝麻：1勺
香菜：少许
糖 10克
水 500克
盐 3克

韩国炖鸡，喜欢火鸡面的朋友一定要尝试一下我这道菜的做法  

  1. 1. 鸡肉切小块，焯水备用
    2.倒少许油，加入生姜大葱翻炒
    3.倒入鸡块均匀翻炒，加入少许料酒
    4.加入韩国辣椒酱翻炒3分钟左右
    5.加入开水，覆盖鸡块，大火闷煮之后转小火慢炖
    6.锅中水还剩三分之一时，可以添加少许盐和糖，根据个人咸淡添加
    7.收汁起锅，撒上少许白芝麻和香菜（不喜欢香菜可不添加）

    韩国炖鸡，喜欢火鸡面的朋友一定要尝试一下我这道菜的做法步骤图 第2张
Tags：韩国炖鸡 火鸡 道菜 炖鸡
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