这个什锦粥非常简单，有什么喜欢的食材也可以放进去自由发挥。我还尝试过香菇丁、虾仁、鸡胸肉、胡萝卜丁等等。所以叫做随便什锦粥。
虽然没什么难度，但还是希望大家喜欢╮ (. ❛ ᴗ ❛.) ╭
用料
| 大米 | 适量 |
| 上海青 | 两颗（根据情况适当增加或减少，下同） |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 红肠 | 半根 |
| 耗油 | 一勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
随便什锦粥的做法
将米洗净后放入锅（我用的奶锅）中，加水大火煮，水开后转小火，注意锅盖开一点缝哦。将红肠切丁后放入锅中一起煮。
用另一个锅，加入少许油，将鸡蛋加盐打碎翻炒后，备用。注意鸡蛋放一点点盐就够了，炒的碎一点。
再倒入少许油，将切成两厘米左右长度的上海青放入锅中翻炒后，备用。
在米粥都开花后，倒入一勺耗油。等到粥好的差不多之后，把炒好的鸡蛋和上海青倒入粥中，稍煮片刻，放入少许胡椒粉调味。
关火后，放入少许鸡精，搅拌均匀。
出锅啦，是不是很简单呢？∠( ᐛ 」∠)_
小贴士
这个什锦粥非常简单，有什么喜欢的食材也可以放进去自由发挥。我还尝试过香菇丁、虾仁、鸡胸肉、胡萝卜丁等等。所以叫做随便什锦粥。
虽然没什么难度，但还是希望大家喜欢╮ (. ❛ ᴗ ❛.) ╭
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