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厨房萌新✨炝炒莴笋丝

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.06W
厨房萌新✨炝炒莴笋丝的做法步骤图

本来想学王刚老师做个凉拌莴笋丝的,但是我实在是不会切那么细的丝,感觉口感上凉拌会有问题,所以临时改了这道菜,变成了炒制的莴笋丝~

用料  

莴笋 1根
4瓣
少许

厨房萌新✨炝炒莴笋丝的做法  

  1. 莴笋切成较粗的丝丝

    厨房萌新✨炝炒莴笋丝的做法步骤图 第2张
  2. 撒盐拌匀,杀掉莴笋丝里面多余的水分,静置10分钟

    厨房萌新✨炝炒莴笋丝的做法步骤图 第3张
  3. 蒜切片

    厨房萌新✨炝炒莴笋丝的做法步骤图 第4张
  4. 热锅热油爆香,后放入莴笋丝爆炒1分钟

    厨房萌新✨炝炒莴笋丝的做法步骤图 第5张

小贴士

千万别做,太难吃了。