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超简单版蒜蓉金针菇

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.11W
超简单版蒜蓉金针菇的做法步骤图

上次做肥牛用了半把金针菇，剩这半把没肥牛了，就用蒜蓉辣酱来组队吧～

用料  

金针菇 半把
蒜蓉辣酱 一匙
油盐 适量

超简单版蒜蓉金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净，攥攥干，别攥烂了。空水，备用

    超简单版蒜蓉金针菇的做法步骤图 第2张

  2. 平底锅，热锅冷油，转匀。

    超简单版蒜蓉金针菇的做法步骤图 第3张

  3. 油热，放入金针菇，小火开始煎。

    超简单版蒜蓉金针菇的做法步骤图 第4张

  4. 煎制一面金黄，翻面，继续煎。

    超简单版蒜蓉金针菇的做法步骤图 第5张

  5. 两面都差不多煎好了，用一点点清水把蒜蓉辣酱调下，均匀倒在金针菇上，再把水份煎干，撒点儿盐，拌均，关火。

    超简单版蒜蓉金针菇的做法步骤图 第6张

  6. 盛出装盘。

    超简单版蒜蓉金针菇的做法步骤图 第7张

小贴士

喜欢辣的，可以多加辣酱。

Tags：金针菇 蒜蓉
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