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低热量高蛋白『豆腐菌菇鸡蛋汤』

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.04W

低热量高蛋白『豆腐菌菇鸡蛋汤』的做法步骤图

说到快手滚汤就不得不介绍菌菇豆腐鸡蛋汤，完全就是低热量高蛋白的美食，而且菇类当中的真菌多糖还能帮助调节人体免疫力，老人小孩都能喝哦

用料

金针菇	80g
海鲜菇	80g
平菇	80克
娃娃菜叶	3片
豆腐	200g
鸡蛋	2个
橄榄油	5g
盐	2克
开水姜末葱花	适量

低热量高蛋白『豆腐菌菇鸡蛋汤』的做法

菌菇撕小朵，娃娃菜切丝，豆腐切块
平底锅倒油把鸡蛋煎到两面金黄
倒入开水，沸腾后加豆腐、配菜和姜末
煮沸8到10分钟后加盐，葱花点缀

Tags：鸡蛋高蛋白菌菇低热量豆腐

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