看着图片有没有食欲?鲜香好吃,味道好极了。怀孕了也要努力管理好自己的身材。
用料
老豆腐 | 一小块(不是内酯豆腐) |
金针菇 | 一小把 |
平菇 | 两辦(大的) |
香菇 | 两朵(大的) |
虾 | 三只 |
盐 | 适量(根据自己的口味放) |
番茄酱 | 一勺(根据自己的口味放) |
耗油 | 少许(别放太多,会咸。我就拿瓶子滴了一大滴) |
生抽 | 一勺 |
孕期高蛋白营养丰富的豆腐菌菇汤的做法
准备好的豆腐切成小块,葱切成丁
金针菇,平菇,香菇,洗好切好备用。
三只虾清洗干净备用,喜欢吃多加几只也可以。
首先锅热倒少许油,油热以后把虾倒进去煎一下。
虾煎到两面都发红以后下入葱花爆香。
加一勺生抽,一勺番茄酱,继续翻炒均匀。
加水把虾油煮一下。
煮出红色虾油以后把洗好的菌菇类倒进去,继续翻炒。
炒出到菌菇变软出水以后放适量的盐调味,继续煮一会儿。
最后把豆腐下进去。翻拌均匀。
加水,水没过食材就可以,愿意喝汤的可以多加些水。这个汤特别的鲜美好喝。盖上盖子大火煮开转中火炖一会儿就可以啦。
出锅啦,孕期反应大的妈妈可以试一下,或许你会喜欢。反正嘴里没味道的我挺喜欢这道菜的,喜欢它的汤汁。
喝一口还想第二口。营养丰富高蛋白低热量,试试吧。😏😏😏