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最牛的处理猪肚方法

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.28W
最牛的处理猪肚方法的做法步骤图

猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。第一洗不干净有异味，第二处理不好容易回缩影响口感

用料  

猪肚
面粉 适量
料酒 适量

最牛的处理猪肚方法的做法  

  1. 先倒料酒搓洗一遍，把洗下的脏东西倒掉

    最牛的处理猪肚方法的做法步骤图 第2张

  2. 不要用清水冲洗，直接倒入面粉，慢慢搓揉

    最牛的处理猪肚方法的做法步骤图 第3张

  3. 很干净了吧？猪肚上的粘液全部被面粉粘下来后用清水冲洗干净

    最牛的处理猪肚方法的做法步骤图 第4张

  4. 锅内加水和料煮开，把一个盘子塞到猪肚里面，如果口太大用牙签连接，把用盘子撑着的猪肚放锅里过水

    最牛的处理猪肚方法的做法步骤图 第5张

  5. 取下盘子猪肚一点也没有回缩

    最牛的处理猪肚方法的做法步骤图 第6张

  6. 再来一张，真的不回缩

    最牛的处理猪肚方法的做法步骤图 第7张
Tags：最牛 猪肚
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