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简单干煸豆角

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:6.44K
简单干煸豆角的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆角 一把
干辣椒 2个
花椒 适量
姜片 4片
白糖 适量
少量
酱油 少量

简单干煸豆角的做法  

  1. 豆角切好,焯水,豆角颜色变深捞出沥干水分备用。

    简单干煸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放油,比平时炒菜稍微多一点,中火翻炒,表面成虎皮状可盛出备用

    简单干煸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中加辣椒、姜片、花椒煸炒。后,放入炒好的豆角。加盐、糖、酱油,翻炒均匀即可盛出。

    简单干煸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

豆角煮的时候就已经煮熟了,所以炒的时候时间会短,不必担心豆角没熟。

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