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豆豉蒜蓉蒸金鲳鱼

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:5.87K
豆豉蒜蓉蒸金鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃

天下美食,唯快不破
冰箱里一直都囤着这个鱼,方便

用料  

金鲳鱼 1条
豆豉
大蒜末 3瓣
2片

豆豉蒜蓉金鲳鱼的做法  

  1. 大蒜切末,豆豉一小块。不是豆瓣酱,是豆豉!

    豆豉蒜蓉蒸金鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 金鲳鱼解冻,清洗擦干,塞入姜片。两边各划两刀。

    豆豉蒜蓉蒸金鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 油锅中小火下蒜末豆豉炒香,均匀铺在鱼上

    豆豉蒜蓉蒸金鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开水上锅蒸15分钟拿出。撒葱花,另烧热油泼在葱花上即可。

    豆豉蒜蓉蒸金鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

没啥好说的,就是香,不用蒸鱼豉油。而且金鲳鱼肉质很嫩。