这个版本的紫菜蛋花汤不知道你们喝过没？超级开胃，汤头不涩，每次一大碗都不够喝。
尤其是醋的加持，更加酸爽。
大家记得交作业哦
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 0.4克 |
| 紫菜 | 1/10张 |
| 瘦肉 | 50克 |
这个版本的紫菜蛋花汤喝过没？超级好喝的做法
第一步：先码肉
加半勺盐，一勺生抽，一勺淀粉抓匀腌制15分钟
第二步：水开后下肉片，最好一片一片下，这样汤比较清
第三步：汤里加一勺盐
第四步：倒入洗好的紫菜
第五步：倒入打散的鸡蛋，一边倒一边轻轻搅散
第六步：倒入少许陈醋
我觉得这个陈醋才能出风味，大家做参考，没有收广告费，野生代言
最后一步：倒入香油，老家磨坊出产的，滴几滴都超级香
成品，超级大碗都不够喝，学废了吗？记得交作业
小贴士
这个版本的精髓在于要码肉，汤不会涩
其次是陈醋的加持，酸爽开胃
没有喝过的一定要试试这个版本的，入股不亏，炒鸡好喝！！
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