故事:想吃
用料
一人食海带汤的做法
超市里的剁好排骨一盒,大概是一肋吧,洗干净,加盐,加辣椒面(我是麻辣烫店买的,炸过的),鸡粉爱加不加,加油,拌匀腌一会
裙带菜(海带)拿少量出来泡发,某宝10块一包
可以加一节莲藕,切片,泡水里不会变色,土豆片也可以吧
奶锅或任何锅,热锅后直接把排骨放进去,不用加油,煎一会,会很辣,忍一会
用筷子翻炒一下,变色后就可以加水了
水开后加入泡发的海带和莲藕,大火煮8-10分钟,前提是排骨要小块,要煮熟
重口的自己加点盐~
小贴士
这其实是麻辣烫