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上汤菠菜，皮蛋咸鸭蛋还可以这样吃？

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.38W
上汤菠菜，皮蛋咸鸭蛋还可以这样吃？的做法步骤图

用料  

鸭蛋 1个
皮蛋 1个
水煮鸡蛋 1个
菠菜 1把
盐 适量
蔬之鲜味精 1勺
姜片 3片
蒜 6瓣

上汤菠菜，皮蛋咸鸭蛋还可以这样吃？的做法  

  1. 皮蛋，鸭蛋和水煮鸡蛋切碎。放入姜片在里面。

    上汤菠菜，皮蛋咸鸭蛋还可以这样吃？的做法步骤图 第2张

  2. 菠菜洗净

    上汤菠菜，皮蛋咸鸭蛋还可以这样吃？的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放少许油，一点盐，还有开水，菠菜焯水。大概一分钟、菠菜杆还有点硬度，就可以捞出来。

    上汤菠菜，皮蛋咸鸭蛋还可以这样吃？的做法步骤图 第4张

  4. 准备蒜，下锅煎至两面金黄。

    上汤菠菜，皮蛋咸鸭蛋还可以这样吃？的做法步骤图 第5张

  5. 忘记拍完步骤图了，把准备后的鸡蛋下入锅中、翻炒，蛋黄炒出沙质感，加入半碗热开水，下入菠菜，调味，煮一分钟，即可盛出。

  6. 成品就这样哟。

    上汤菠菜，皮蛋咸鸭蛋还可以这样吃？的做法步骤图 第6张

  7. enjoy～～～

    上汤菠菜，皮蛋咸鸭蛋还可以这样吃？的做法步骤图 第7张
Tags：咸鸭蛋 上汤菠菜 皮蛋 菠菜
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