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酱西瓜皮（爽脆口感）

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.73W

酱西瓜皮（爽脆口感）的做法步骤图

用料

西瓜皮	半个
盐	3克
老抽	100克
冰糖粉	80克
白酒	5克
白醋	5滴
干红辣椒	2个
大蒜	2瓣

酱西瓜皮（爽脆口感）的做法

西瓜挖去囊，刨去皮
洗净
切长条
主锅放入老抽和冰糖粉，5分钟100度小勺
加入其他所有材料，10分钟70度反转小勺
放入玻璃容器晾凉，明天吃
先尝尝味道

Tags：口感酱西瓜皮爽脆口感爽脆西瓜皮

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