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简单美味的腌萝卜条

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:9.66K

简单美味的腌萝卜条的做法步骤图

饭前小吃，酸辣开胃~制作简单，小白也可以尝试做哦

用料

萝卜	1根
白醋	适量
盐	适量
糖	适量
辣椒	适量
蒜姜末	适量

简单美味的腌萝卜条的做法

白萝卜洗净去皮切条或者片状，想快速入味可以切片
可以多点盐腌制萝卜条，腌30-60分钟，等萝卜出水
姜蒜辣椒切碎，不吃辣的可以不放辣椒
用凉白开，大量醋和盐糖调一碗醋水，没啥精准的分量，按照容器大小定，边调边试味
腌制后的萝卜挤干水分，和醋水一起装瓶，我用的1000ml玻璃罐。密封放进冰箱过夜，第二天就可以吃啦！四五天内吃完

小贴士

建议用耐酸耐腐蚀的玻璃容器，玻璃饭盒也可以

Tags：萝卜美味

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