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酸辣土豆丝（电饭煲也可做）

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.21W
酸辣土豆丝（电饭煲也可做）的做法步骤图

用时5分钟的快手菜。当大鱼大肉吃腻了的时候，来一盘酸辣土豆丝，再好不过了🙈

用料  

青椒 一个
盐、花椒、葱、姜 适量
干辣椒 两个
土豆 一个
胡萝卜 半根
蒜蓉辣酱 半勺
生抽，蚝油 鸡精 适量
醋 半勺

酸辣土豆丝（电饭煲也可做）的做法  

  1. 葱 姜切成丝，青椒切丝。干红辣椒切丝。

    土豆和胡萝卜擦成丝。
     

    酸辣土豆丝（电饭煲也可做）的做法步骤图 第2张

  2. 锅内放油，（我这里用的电饭煲，炒锅坏了哈哈）
      油热放进切好的葱 姜，辣椒丝。还有青椒，
      20秒后放进切好的土豆丝，萝卜丝。依次放入 盐，蒜蓉辣酱，生抽，蚝油，鸡精。
       翻炒三分钟左右，放入香醋。再翻炒一分钟出锅。
        酸酸辣辣的土豆丝就做好啦。（嘿嘿配了一碗南瓜米饭超好吃哦。）

    酸辣土豆丝（电饭煲也可做）的做法步骤图 第3张

小贴士

只有电饭煲也可以做哦。

Tags：电饭煲 土豆丝 酸辣
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