用料
莴笋 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 1/2根 |
木耳 | 15朵 |
五花肉 | 50克 |
家常莴笋片的做法
1.莴笋切片,用盐腌一下。
2.木耳泡发。
3.五花肉切成
4.葱切花。
5.将鸡蛋摊好盛出。
6.锅中放油煸炒五花肉片。
7.放入葱花、生抽。
8.放入木耳,煸炒一会。
9.放入笋片和鸡蛋,略炒即可。
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