![橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃]( "橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃")
非常方便的一道冷菜！
也许是在特殊的环境下（酒店隔离中）能吃上自制的小菜会觉得特别可口呢！
配上保温杯做的香米粥，忍不住自夸一下：我太机智了！
用料
| 橄榄菜 | 1小盒 |
| 内脂豆腐 | 1块 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 酱油 | 1勺 |
橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法
选内脂豆腐～丝滑口感又细腻！
![橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豆腐延边划一周，再划成小块，泌出水分，倒扣在另一盘中（酒店条件有限，我只能用一次性塑料餐盒代替），上面铺上一层切碎的皮蛋（松花蛋），再铺上一层橄榄菜，淋少许酱油（橄榄菜比较咸）
![橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
看，美味即成！
![橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
橄榄菜拌皮蛋豆腐太好吃啦，配上保温杯做的香米粥～我连喝三碗！
![橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "橄榄菜拌皮蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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