儿子得了过敏性紫癜,食物开始变得简单单调,所有调料都要抛弃除了盐。这时才发现,原来食物最美味的味道就是只有盐的味道。用下厨房来记录这段灰色时光吧。希望儿子快点好起来。
用料
只有盐知道-素烧冬瓜的做法
热锅,倒油,葱花炝锅
倒入冬瓜,翻炒,洒点水进去再炒,我大概洒了三次水,看冬瓜的颜色。在第二次洒水的时候放盐。出锅前又来点葱花。