这道菜配上我做的香菇肉酱或者剁辣椒,味道是不一样的哦!🤓
如果是加香菇肉酱就不需要加肉沫,如果是剁辣椒,可以自己做点肉沫加入一起煸香。
但是!不管是哪种酱,都不要再放盐了,因为还有蚝油,再加盐,一天的盐就超标了!
用料
金针菇 | 半包 |
菠菜 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
葱末 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
健康好吃的热拌金针菇菠菜的做法
我做健康养生很霸道!价格我来定,质量绝对保证!
金针菇洗干净
✨ 洗干净的金针菇和菠菜分别焯水
✨焯过水的金针菇和菠菜切小段,把水挤干,拌好放盘子里
切小段
水挤干,拌匀
✨ 切蒜末、葱末,热锅凉油放入蒜末和葱末
🌸 重点来了!加一勺我家的香菇肉酱或者剁辣椒,一起小火煸香!
✨加点热水和两勺蚝油,煮一分钟,浇在金针菇菠菜上。
再来一张
妍记:香菇肉酱
妍记:香菇肉酱
妍记:剁辣椒
小贴士
盐一定不要再加了!健康饮食要低盐!