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超级简单的生呛大头菜，凉拌甘蓝

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.79W
超级简单的生呛大头菜，凉拌甘蓝的做法步骤图

结婚前没吃过这道菜，结婚后婆家总爱做，不过挺好吃的，把这个做法分享给大家！

用料  

大头菜 半个
花椒 1小把
葱姜蒜 适量
盐 1勺
味精 1勺

超级简单的生呛大头菜，凉拌甘蓝的做法  

  1. 大头菜切丝，葱姜蒜切段备用！

  2. 炒菜：锅中烧水，水开后下入大头菜，再开捞出！

    超级简单的生呛大头菜，凉拌甘蓝的做法步骤图 第2张

  3. 炸油：小锅中烧热油，2汤匙左右就行，半热时下入花椒，葱姜蒜，炸一会捞出油

  4. 把油淋在菜上，加入盐，味精，拌一下就可以啦！

    超级简单的生呛大头菜，凉拌甘蓝的做法步骤图 第3张
Tags：凉拌甘蓝 凉拌 甘蓝 大头菜
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