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快手凉菜:凉拌紫甘蓝

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.47W
快手凉菜:凉拌紫甘蓝的做法步骤图

花青素的代表---紫甘蓝绝对是减肥必备。

用料  

紫甘蓝 半个
白醋 一勺
生抽 半勺
盐 适量
蚝油 半勺
白糖 少许
蒜 1瓣
熟芝麻 适量

快手凉菜:凉拌紫甘蓝的做法  

  1. 1.紫甘蓝洗净控水，切细丝。

    快手凉菜:凉拌紫甘蓝的做法步骤图 第2张

  2. 2.加入少许盐和糖抓匀，腌一小会。

  3. 3.倒掉腌出的水，加入蚝油，白醋，生抽，香油少许拌匀后加蒜末，辣椒圈，熟芝麻。起锅烧油，油热后喷油。

    快手凉菜:凉拌紫甘蓝的做法步骤图 第3张

  4. 4.装盘。

    快手凉菜:凉拌紫甘蓝的做法步骤图 第4张
Tags：凉菜 甘蓝 凉拌 快手
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