松蘑土豆蛋白片

五一假期，父母带孩子来看我，带了点松树蘑，放了好久长毛了，晒了晒赶紧吃，不然浪费了😂

用料  

松蘑土豆蛋白片的做法  

1. 倒油☞放入蛋白片☞加少许十三香☞点开小火🔥按步骤行事就别循环问了，只要开始动手做就不会错的。一定要小火。

2. 切好土豆备用

3. 洗好松树蘑备用

4. 这个时候蛋白片炒至冒泡了

5. 继续小火炒，蛋白片起泡下松蘑。

6. 松蘑炒个3分钟下土豆，继续小火翻炒。这个时候蛋白片有点焦硬了，但是没糊巴。以前这些阶段都是小火🔥

7. 翻炒中的菜可以参考，图上部的蛋白片的状态。

8. 把大酱用水化开，制作成大酱水，直接加入锅中，并且改为大火🔥注意！（这里加水后改火了）

9. 盖上锅盖焖煮至开锅，意思是煮开大酱水了菜在锅里翻滚了

10. 然后加入主食面饼，炖至收汁，先拿出饼放在其他碗里然后盛菜。

11. 成品图，正常光线。

小贴士

此菜没放盐，没放酱油，天然食材和酱香。