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老友空心菜

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.1W
老友空心菜的做法步骤图,老友空心菜怎么做好吃

来南宁后发现,一切皆可老友,而且还巨下

用料  

空心菜 一斤
3瓣
豆豉 半勺(喝汤的汤勺)
酸笋 一筷子(爱吃可以多放一点)
小米辣 2根
适量
味精或鸡精 适量(不吃可不放)

老友空心菜的做法  

  1. 做好准备工作:蒜拍碎,剁成末,小米辣切段备用
    锅烧热倒油,下三分之一蒜末,小米辣豆豉酸笋一起下锅,炒出香味后放入空心菜翻炒成熟,加适量盐,味精或者鸡精,出锅前再把剩下的三分之二蒜末放下去翻匀,巨下饭!红薯叶也可以这么炒!

    老友空心菜的做法步骤图,老友空心菜怎么做好吃 第2张

小贴士

这只是本人的做法,不要纠结正不正宗啦