蔬菜是我们餐桌上常见的菜品,蔬菜如何搭配,如何能做出好吃的味道,这是一门学问,也是一种技巧。如果你愿意,请跟着我来学,从最简单的蔬菜开始。今天给大家分享-外婆菜炒土豆片。
用料
外婆菜炒土豆片-简单易做又好吃的素菜,快点来!的做法
土豆洗净去皮,对半切后切成薄片。青红椒切成粒。
锅里倒油,先煸炒青红椒粒至断生,盛出。
再倒入外婆菜煸炒出香味,然后把土豆片倒入锅里,加酱油翻炒,再加适量水,等土豆片变软了就能出锅了。
最后摆盘的时候记得撒上青红椒粒。