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莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.03W
莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法步骤图

莴笋叶不仅脆爽可口
而且营养价值非常高
搭配鸡蛋炒(╯▽╰ )好香~~
是一道非常健康美味的蔬菜
ლ(´ڡ`ლ)好吃的.

用料  

莴笋叶 适量
鸡蛋 1个
适量
少许
蚝油 适量
3瓣

莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法  

  1. 莴笋叶用清水浸泡十分钟,防治农药残余,洗净备用,鸡蛋备用

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法步骤图 第2张
  2. 洗净的莴笋叶切段备用,大蒜切成末

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放油,爆香蒜末

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法步骤图 第4张
  4. 再放入莴笋叶,大火翻炒

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法步骤图 第5张
  5. 把莴笋叶炒软后,磕一个鸡蛋翻炒均匀

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法步骤图 第6张
  6. 放适量盐,蚝油即可出锅(动作要快,不要炒太久)

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法步骤图 第7张
  7. 简单又美味

    莴笋叶不要浪费,用来炒鸡蛋味道好,不涩不苦的做法步骤图 第8张

小贴士

大火翻炒莴笋叶

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