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凉拌金针菇千张黄花菜

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.93W
凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图

用料  

金针菇 1把
千张 1张
干黄花菜 1把
蒜 2瓣
葱 少许
美味鲜酱油 少许
醋 少许
花椒 30粒
干辣椒 3个
老干妈 2勺
白糖 少许

凉拌金针菇千张黄花菜的做法  

  1. 黄花菜干，先泡发2个小时左右

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第2张

  2. 把千张洗好切好备用

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第3张

  3. 把金针菇洗好切好备用

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第4张

  4. 把蒜和小葱切好备用

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第5张

  5. 金针菇开水里焯一下，盛出备用

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第6张

  6. 千张也开水里焯一下，盛出备用

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第7张

  7. 最后黄花菜开水里焯一下，盛出备用

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第8张

  8. 把美味鲜酱油，醋，白糖调成酱汁

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第9张

  9. 倒入调好的酱汁和老干妈拌均匀，然后盛出到盆子里

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第10张

  10. 油锅烧热，炸下花椒，把花椒的香味炸出来，然后把花椒盛出

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第11张

  11. 在上面铺上蒜末，小葱末，干辣椒，浇上热油，就可以了

    凉拌金针菇千张黄花菜的做法步骤图 第12张
Tags：凉拌 黄花菜 千张 金针菇
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