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简单又下饭的大蒜炒腊肉

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.8W
简单又下饭的大蒜炒腊肉的做法步骤图

又到吃腊肉的季节啦,不知道烧什么菜就来一碗大蒜炒腊肉,喷香!无敌

用料  

腊肉 1小块
大蒜苗 一把
生抽 半勺样子
白糖 一丢丢

简单又下的大蒜炒腊肉的做法  

  1. 腊肉肥瘦分开,大蒜杆和叶子分开

    简单又下饭的大蒜炒腊肉的做法步骤图 第2张
  2. 肥的下锅煸出油,放瘦肉炒至变色

    简单又下饭的大蒜炒腊肉的做法步骤图 第3张
  3. 放大蒜杆子炒至断生,加半勺样子生抽,一丢白糖(腊肉咸的,不用放盐,生抽也是有味道的)

    简单又下饭的大蒜炒腊肉的做法步骤图 第4张
  4. 放大蒜叶子呲点水  随便扒拉两下断生即可出锅

    简单又下饭的大蒜炒腊肉的做法步骤图 第5张

小贴士

我家腊肉要稍咸一点 配点白糖生抽,其他调味品就不需要了

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