从同事幺姨那里讨来的配方，分享一下
家里人反应有点酸，所以把白醋的量减了很多，原方中是100g，减到了20g。
用料
| 鲜红辣椒 | 1000克 |
| 苹果 | 1个 |
| 大蒜 | 50克 |
| 生姜 | 100克 |
| 白糖 | 50克 |
| 盐 | 200克 |
| 花椒粉 | 20克 |
| 鸡精 | 20克 |
| 酱豆豉 | 100克 |
| 甜面酱 | 90克 |
| 白芝麻 | 100克 |
| 花生碎 | 200克 |
| 植物油 | 200克 |
| 白醋 | 20克 |
| 料酒 | 20克 |
超下饭麻辣鲜酱的做法
（1）辣椒、苹果、大蒜、生姜打成沫备用
（2）白糖、盐、花椒粉、鸡精称好备用
（3）芝麻炒熟，花生碎、酱豆豉、甜面酱、油分别称好备用
（4）油烧热，油锅中放入酱豆豉炒香，加入甜面酱，搅开后立即放入（1）和（2）中所有配料，搅拌后再放入白醋、料酒、炒熟的芝麻和花生碎，开锅后熬一小会儿即可。
满满一锅，等凉透了装瓶
正好装满两个750ml的密封罐和一个500ml的保鲜盒
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