![麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃]( "麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃")
每年新鲜花椒一下来，就必做的一道下饭酱，麻麻辣辣的，拌面条，拌米饭，就馒头吃，超好吃😋
用料
| 新鲜花椒 | 250克 |
| 肥瘦肉 | 250克 |
| 土豆 | 一个 |
| 豆角 | 6～7根 |
| 调料 | 酱油，蚝油，盐，甜面酱 |
| 葱 | 小半根 |
| 香菇 | 6一7朵 |
麻辣下饭的花椒酱的做法
花椒切碎，好困难
![麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切的过程一言难尽
![麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
上锅了，油稍微加多一点，先加入花椒，炒出香味……
![麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入鲜肉和香葱，翻炒均匀，加入蚝油，酱油，甜面酱，稍微翻炒上色……
![麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
土豆，豆角，香菇切丁，在这一步全部加进去，翻炒均匀，加入热水……
![麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炖吧，多加点水，炖到土豆，豆角软烂，加入点青辣椒，喜欢吃辣的可多加，跟下饭，最后加入适量盐。
![麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
没有汤，图中程度即可。麻麻辣辣，很好吃😋
![麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "麻辣下饭的花椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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