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健身最佳甜品：超简单鸡蛋布丁奶豆腐

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:1.07W
健身最佳甜品：超简单鸡蛋布丁奶豆腐的做法步骤图

整理厨房把做饼干做铜锣烧的只剩下一丢丢的材料整出来了，于是混在一起乱蒸了一下，结果味道出奇好，吼吼，算不算新菜哈哈

用料  

鸡蛋清 4
牛奶 50ml
淡奶油 30ml
白砂糖 少许

健身最佳甜品：超简单鸡蛋布丁奶豆腐的做法  

  1. 淡奶油打发，加入蛋清继续打发，用筷子打就可以了，不需要硬性发泡的。

  2. 加入牛奶和白砂糖，搅拌均匀

  3. 大火蒸15分钟，就OK了！热吃也好吃，不过放冰箱后味道就变得更浓郁了，有点像奶豆腐，又有点像鸡蛋布丁，还有点像乳酪蛋糕（比蛋糕口感更Q），总之超简单也超好吃，好开心没浪费食材！

    健身最佳甜品：超简单鸡蛋布丁奶豆腐的做法步骤图 第2张

小贴士

比例我只是按自己剩的材料，没有固定比，大家可以尝试不同，感觉淡奶油再多点会更香哦！

Tags：甜品 鸡蛋 布丁 健身 奶豆腐
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