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简单又美味的【烤牛奶布丁】

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:2.7W
简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图

一道简单又美味的小甜点～

用料  

蛋黄 3个
纯牛奶 210克
细砂糖 40克

简单又美味的【烤牛奶布丁】的做法  

  1. 3个蛋黄放入碗内

    简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图 第2张

  2. 打散后待用

    简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图 第3张

  3. 奶锅内倒入210g纯牛奶，并加入40g细砂糖

    简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图 第4张

  4. 小火加热至45度～50度之间，糖融化于牛奶之中

    简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图 第5张

  5. 将牛奶液慢慢倒入蛋黄里，边倒边搅拌

    简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图 第6张

  6. 搅拌均匀

    简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图 第7张

  7. 将搅拌好的蛋奶液过筛一遍

    简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图 第8张

  8. 随后倒入布丁瓶中

    简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图 第9张

  9. 将布丁瓶放入烤盘内，盘内倒入水，烤箱160度，用水浴法烘烤60min

    简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图 第10张

  10. 烤好取出，可以趁热食用，也可待冷却后盖上盖子放冰箱冷藏，凉爽的味道更好哦

    简单又美味的「烤牛奶布丁」的做法步骤图 第11张
Tags：牛奶 布丁 美味
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