用料
椰青桃胶银耳羹的做法
把银耳,桃胶泡发好
椰青打开后把椰子水倒出备用,椰肉用勺子刮出来~
把椰肉,银耳,桃胶,红枣,冰糖放入炖盅,加入椰子水和适量清水
炖煮一小时,出锅后用椰青壳做容器装起来,待凉后放冰箱冷藏食用更佳~