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香草冰淇淋（婴儿奶粉版）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:5.88K
香草冰淇淋（婴儿奶粉版）的做法步骤图

我家宝贝的爱他美奶粉快到期了，拿来消耗下。。😄

用料  

蛋黄 4个
奶粉 400ml
糖 80克（用婴儿奶粉的话我觉得60克即可）
香草精 适量

香草冰淇淋（婴儿奶粉版）的做法  

  1. 把蛋黄和糖放入锅内搅拌。

  2. 锅里倒入泡好的牛奶和香草精，搅拌均匀。

  3. 开小火加热，不停的搅拌，不让液体沸腾。

    香草冰淇淋（婴儿奶粉版）的做法步骤图 第2张

  4. 一直不停搅拌到有点浓稠感，木勺背面可以挂上，手指划过不会立马消失。

  5. 装入容器，送进冰箱冷冻。

小贴士

因为宝宝奶粉有腥味，我们接受不来，所以加了二滴香草精。如果可以接受的就可以忽略不加。宝宝奶粉有些甜的，所以糖可以少点，普通纯牛奶还是建议加80克。

Tags：冰淇淋 香草 婴儿 奶粉
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