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低糖黑巧克力冰激凌

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.36W
低糖黑巧克力冰激凌的做法步骤图

用料  

黑巧克力 50克
牛奶 180ml
蛋黄 2个
铁塔淡奶油 120克
爱乐甜0卡糖 60克

低糖黑巧克力冰激凌的做法  

  1. 蛋黄加入0卡糖打至发白

    低糖黑巧克力冰激凌的做法步骤图 第2张

  2. 牛奶煮到起小泡，分次倒入蛋黄液，迅速搅拌。加入巧克力币完全融化。开小火一边煮一边搅拌，煮到蛋黄糊变稠立即关火。

    低糖黑巧克力冰激凌的做法步骤图 第3张

  3. 奶油打到6分和蛋黄糊混合，放入冰箱

    低糖黑巧克力冰激凌的做法步骤图 第4张
Tags：巧克力 冰激凌 低糖
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