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冰淇淋-家庭版

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.34W
冰淇淋-家庭版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

淡奶油 400克
蛋黄 4个
白糖 80克
牛奶 100克
1克

冰淇淋-家庭版的做法  

  1. 4个蛋黄+40克白糖+2滴柠檬汁或白醋,打发至体积变大颜色发白。

    冰淇淋-家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 100克牛奶加入锅中煮至冒泡关火,倒入①中打发好的蛋黄,小火不停搅拌避免结块,然后盛出放凉。

    冰淇淋-家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 400克淡奶油+40克白糖打发至如图

    冰淇淋-家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 奶油和放凉的蛋黄混合均匀,可以放入自己喜欢的果干,装模具冷冻即可。

    冰淇淋-家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成品图1:冰块盒做模具也不错哦

    冰淇淋-家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 成品图2:普通碗做的模具,有点小惊艳吧,能承包孩子的整个夏天😍

    冰淇淋-家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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