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Nutella巧克力冰淇淋

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.56W
Nutella巧克力冰淇淋的做法步骤图

这是一款非常适合巧克力爱好者,厨房小白的冰淇淋配方
等待几小时,就能在夏日炎炎享受非常顺滑,creamy口感的Nutella icecream!
不需要冰淇淋机,不需要隔一会就搅拌
超级懒人快手


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用料  

鸡蛋 2只
白糖 1/4cup(50g)
香草精
nutella 1/2cup (150g)
鲜奶油 1cup(250g)
可可粉 1 tbsp
适量甜度的巧克力 2.5oz(70g)

Nutella巧克力冰淇淋的做法  

  1. 鸡蛋,白糖隔热水打发至变厚变白,加入香草精继续搅拌均匀

    Nutella巧克力冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 把混合物转移到另一个盆里使更快速地降温

    Nutella巧克力冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 另起一个搅拌盆,打发鲜奶油至9成发,加入Nutella巧克力酱搅拌均匀;再加入可可粉拌匀

    Nutella巧克力冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 把第三步的混合物加入到第二步中,轻柔地翻拌均匀

    Nutella巧克力冰淇淋的做法步骤图 第5张
  5. 巧克力块切碎,程度按自己喜好而定,加入进上一步的混合液中,稍稍拌匀

    Nutella巧克力冰淇淋的做法步骤图 第6张
  6. 倒入容器,冷藏过夜或至少4小时

    Nutella巧克力冰淇淋的做法步骤图 第7张
  7. 挖个球啊!!

    Nutella巧克力冰淇淋的做法步骤图 第8张
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