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豆浆也可以打奶泡！

栏目: 饮品 / 发布于: / 人气:2.01W

豆浆也可以打奶泡！的做法步骤图

以前外婆煮豆浆，熬好之后总有层厚厚的白泡泡，但是总是一脸嫌弃的用勺子刮掉
现在把这层泡泡当个宝！

下面是热可可

用料

黄豆和鹰嘴豆和红枣	豆子45克、红枣小的6-8颗
水	0.5L
可可粉	一大勺
姜黄粉肉桂粉豆蔻粉	共1/2小勺
表面装饰	姜黄肉桂豆蔻粉、巧克力碎

豆浆也可以打奶泡！的做法

豆子和红枣提前一晚泡好

第二天加肉桂姜黄豆蔻粉煮熟，用破壁机打成豆浆，打好后的豆浆450ml左右，不够多加水再打一会儿

打好后的豆浆建议过滤一次口感更顺滑
倒150ml左右的豆浆入奶泡机打奶泡
剩下的300ml加可可粉打至均匀
入杯
把打好的奶泡倒入杯中即可
表面撒粉，巧克力碎

小贴士

这样打出来的泡泡是黄色的！

Tags：打奶豆浆豆浆也可以打奶泡

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