把基本的曲奇做好 就可以自己创造更多好吃的品种。
用料
巧克力淋酱曲奇的做法
黄油室温下软化，加入盐，糖粉分三次加入，打发。
将打散的蛋液分三次倒入步骤一中，每一次都用电动打蛋器打至充分融合。
将低粉、奶粉、泡打粉 过筛加入上一步骤中。用刮板翻版均匀，切记不要翻拌过度。
选大号曲奇花嘴将面糊分次放入裱花袋中，不要一次放太多，避免裱花袋破裂。挤成条状。烤箱180度预热，然后放入烤箱中层，180度15分钟到20分钟。
小贴士
照片陆续补充中…
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