香遍三家的咖啡曲奇

给自己做个记录用，事前做的时候没想过拍过程步骤，所以只有文案，不过会做的人一看就会了，加油亲们！💪💪 成品真的很香很好吃😋

用料  

香遍三家的咖啡曲奇的做法  

1. 首先把即溶咖啡粉、咖啡酒和牛奶混合备用。

2. 有盐黄油室温软化后，加入糖粉打至顺滑。

3. 加入混合好的咖啡牛奶打均。

4. 再加入蛋黄继续搅拌均匀。

5. 最后筛入面粉、玉米淀粉和泡打粉，然后用刮刀搅拌均匀。

6. 烤箱提前预热160度。

7. 烤盘垫上油纸，把面糊分次放入裱花袋里，在油纸上挤出一元钱大小的曲奇花。

8. 放入烤箱中层，150度，20分钟。（温度和时间依自家烤箱脾气调整）

9. 完成。

小贴士

冬天温度低可能会使面糊变硬比较难挤，可以试着在暖气边或者用手温把裱花袋里的曲奇面糊弄软了再挤。