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素黄油版蔓越莓饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.31W
素黄油版蔓越莓饼干的做法步骤图

用料  

素黄油 70克
无麸蛋糕粉 130克
蔓越莓干 40克
椰膏 20克
糖 50克
黄原胶 5克

素黄油版蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油和无麸蛋糕粉拌匀。加入木糖醇和黄原胶，以及蒸锅软化的椰膏

    素黄油版蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张

  2. 做完才想起来图都没拍。。。蔓越莓干比较大。切碎加入面粉里

    素黄油版蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张

  3. 我用的这款蔓越莓。面粉活到可以捏成条状但不是特别硬为准。比橡皮泥还稍软为准。面粉量可以上下加减少许。为了口感可以加入一定量椰奶粉

    素黄油版蔓越莓饼干的做法步骤图 第4张

  4. 把面擀成长方形状。冷冻一小时左右。取出切片

    素黄油版蔓越莓饼干的做法步骤图 第5张

  5. 放入烤箱160度中层上下火20分钟出锅，香气四溢

    素黄油版蔓越莓饼干的做法步骤图 第6张
Tags：饼干 越莓 版蔓 黄油
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