最近比较火的饼干，今天抽空做了，果真好吃呀。浓浓的奶香和巧克力完美结合再加上脆脆的口感。点睛之笔再于上面的坚果，用蜂蜜和黄油包裹住，味道真的决了。不同于以往吃过任何的饼干。做法简单亲快来试试吧~
用料
| 材料 A： | |
| 核桃 | 65克 |
| 黄油 | 8克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 黑巧克力 | 8克 |
| 材料 B： | |
| 蛋清 | 2个 |
| 低粉 | 42克 |
| 可可粉 | 11克 |
| 黄油 | 51克 |
| 糖 | 47克 |
| 盐 | 1克 |
| 柠檬汁 | 几滴 没有可不放 |
🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法
先来制作饼干上面的坚果部分。也就是材料 A，黄油，蜂蜜，巧克力隔热水加热成液体
变成这样细腻顺滑的状态
再加入核桃搅拌均匀备用。
低粉加可可粉过筛后混合均匀
蛋清加糖加盐加柠檬汁混合均匀至糖融化即可，不需要打发蛋清
把第四步和第五步混合均匀后，加入加热后的51克的黄油
加入黄油后的面糊更加油亮有光泽，装在一次性裱花袋里收好口
烤箱预热 155度，一次性裱花带剪一个小口，挤出比1元硬币稍大一点的小圆点。再把核桃放上去即可
入炉 155度15分左右。具体根据自家烤箱温度来调整。
薄薄的，嘎嘣脆~
好吃好吃 真的可以尝试一下下
小贴士
第一：记得饼干之间留有比较大的空隙，不然烤的时候，会沾在一起，看我的烤箱里面，左边挤的完全没有粘在一起，中间的有部分沾在一起了哦。
第二：如果觉得面糊太过稀，可以稍微冷藏一会儿
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