今天分享的是抹茶裂纹曲奇!👉抹茶味浓郁,外酥里软的,有点像抹茶味的布朗尼,特别好吃!✅零失败,一看就会!抹茶控的宝宝不要错过哦!
用料
玉米油 | 50克 |
糖粉 | 30克 |
低筋面粉 | 125克 |
抹茶粉 | 5克 |
泡打粉 | 2克 |
表面干粉 | 适量 |
无需黄油❗️零失败!拌一拌做抹茶裂纹曲奇的做法
1️⃣玉米油➕糖粉➕鸡蛋搅拌到乳状。
2️⃣➕过筛的抹茶粉➕泡打粉➕低筋面粉,用刮刀拌均匀。
3️⃣面团分15克一个,表面筛一层面粉或者糖粉,放进预热好的烤箱150度烘烤20分钟。
成品图
成品图
小贴士
高温烘烤裂纹会更漂亮,相对的就要减少烘烤时间。