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无盐黄油曲奇🍪零失败

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.67W
无盐黄油曲奇🍪零失败的做法步骤图

家里买了烤箱，闲着没事 很想吃曲奇 我这款曲奇是酥酥的口感，不是硬的哦。如果家里有裱花的那种模具也可以用哈！

用料  

黄油 230克
糖粉 100克
鸡蛋 蛋黄2个
高筋面粉 300克
盐 2克
蔓越莓 适量
柠檬汁 5-10滴

无盐黄油曲奇🍪零失败的做法  

  1. 黄油隔水加热化开，加入糖粉

    无盐黄油曲奇🍪零失败的做法步骤图 第2张

  2. 家里没有糖粉可以自己做，白砂糖100g，加10g玉米淀粉打碎即可

    无盐黄油曲奇🍪零失败的做法步骤图 第3张

  3. 黄油打发到糊糊状即可，打发完成后加入蛋黄，继续搅拌

    无盐黄油曲奇🍪零失败的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌完蛋后，加入盐、蔓越莓干、面粉搅拌均匀即可

    无盐黄油曲奇🍪零失败的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱提前预热180度，放入曲奇，180度上下开火，烤8-10分钟即可

    无盐黄油曲奇🍪零失败的做法步骤图 第6张

小贴士

烤箱烘培的时间要注意，8-10分钟即可！时间过久会糊掉

Tags：黄油 曲奇 无盐
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