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圣诞饼干基本方子

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:9.67K
圣诞饼干基本方子的做法步骤图,怎么做好吃

临近圣诞不可不做

此用料可做40-50块饼干

用料  

黄油 200克
糖粉 100克
低筋面粉 300克
鸡蛋 1
香草糖 1包
1撮
柠檬口味滴管 2滴

圣诞饼干基本方子的做法  

  1. 所有用料放入大碗,开始捏,捏成这样包好放冰箱至少40分钟(我这个图是放了榛子碎,所以有黑点)

    圣诞饼干基本方子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 台板撒面粉防粘,擀成3mm厚

    圣诞饼干基本方子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用模子压了放在铺了油纸的烤盘上

    圣诞饼干基本方子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一般来说热风170度烤12分钟,只要不烤焦就可以

    圣诞饼干基本方子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这样

    圣诞饼干基本方子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

100g糖粉是95克白砂糖和5克玉米淀粉混合打成的粉末状,家里没有糖粉的可以这么操作

用于装饰饼干的果酱用加热后不太干的果酱,如果不干可以不用加热

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