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黄油曲奇——简单而又美味

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.18W
黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图

材料简单，做法简单的一款曲奇！

用料  

无盐黄油 100克
绵白糖 30克
蛋 黄 10克
普通面粉 150克

黄油曲奇——简单而又美味的做法  

  1. 黄油软化后加入绵白糖、用手动打蛋器快速搅拌均匀；

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第2张

  2. 加入蛋黄，充分搅拌均匀；

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第3张

  3. 筛入面粉，用刮刀翻拌均匀；

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第4张

  4. 将面团移到油纸上，搓成圆柱形，放冰箱冷冻至硬；

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第5张

  5. 取出将圆柱面团切成0.5厘米厚的圆片；

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第6张

  6. 烤箱170℃预热，烤盘铺油纸，摆上圆片；放入烤箱中层，烤20分钟即可；

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第7张

小贴士

1、用手动打蛋器即可，无需电动；
2、绵白糖和普通面粉一般超市都有；

Tags：美味 曲奇 黄油
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