今天突然想吃麦当劳的鱼柳堡
但是不想出门买吖
那就在家自己做吧
简易版，但是我老公说比麦当劳的还好吃
嘻嘻🥳
食材两人份
用料
| 鱼块 | 300g |
| 面粉1小杯 | 60ml的测量杯 |
| 甜椒粉 | 1小勺 |
| 水 | 70ml |
| 蒜粉 | 1小勺 |
| 姜粉 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 面包糠 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 汉堡面包 | 2个 |
| 沙拉叶 | 适量 |
| 低脂蛋黄酱 | 2勺 |
| 酸菜酱pickle sauce | 1勺 |
| 香菜 | 适量 |
| 芝士片 | 2片 |
复刻·麦当劳鱼柳包的做法
面粉、甜椒粉、蒜粉、姜粉、盐混合，面包糠准备好
粉类混合加水搅匀
鱼块切成汉堡大小，裹上面粉糊
沾面包糠
大火烧开油，鱼入锅，转小火煎
煎至两面金黄，关火备用
酸菜酱：低脂蛋黄酱 1:2，放点切碎香菜拌匀，喜欢酱料多点的就按比配多一些
面包烤一烤，叠上沙拉叶、芝士片、炸鱼块、酱、盖上汉堡盖子，就可以啦。
咬一口超级满足
🥳简单又好吃～我们家的吐司机有点问题，调到1档都还会把面包烤糊，大家注意别烤糊啦～
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